中国版大酱汤

作者： 玫瑰人生-20

韩国大酱没有他们说的那么咸，水不能放的太多，要不酱的味道冲淡了，这个还是要注意的

用料

• 韩国大酱 2 勺
• 土豆 1只
• 牛肉 100 克
• 洋葱 1 个
• 金针菇 100 克
• 鲜香菇 2 个
• 西葫芦 半个
• 西红柿 1 个
• 花蛤 200 克
• 嫩豆腐 半盒
• 葱 10 克
• 韩国辣椒 2 勺

中国版大酱汤的做法步骤

步骤 1

花蛤清水洗净

步骤 2

西葫芦、西红柿等配料切好备用

步骤 3

牛肉和洋葱先下锅炒香备用

步骤 4

大概半大碗水，大酱 辣椒土豆下锅先煮开

步骤 5

水开后放下切好的配料中火煮开

步骤 6

再放豆腐和牛肉，花蛤最后放，煮开放葱

步骤 7

大酱汤完成了

中国版大酱汤的小贴士

第一次煮，味道还可以，水放多了酱的味道淡了点，土豆放多些更好吃，可以根据自己的口味随意下配料

菜谱创建时间：2014-04-18 20:28:01