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芋圆的做法
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芋圆

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作者: 柚君
柚君

芋圆的用料

芋圆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯洗净上锅蒸熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟后捣碎, 加入木薯粉一起揉.

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木薯粉和水都一点点慢慢加, 揉成团不粘手也不太干就好. 然后再搓成条切块下锅煮.

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芋圆浮起熟了就可以捞起来了. 单独趁热吃也好. 按个人口味配绿豆莲子等都可.

芋圆的小贴士

用番薯, 芋头也是这个方法做, 因为只买了紫薯所以就只做了这一种. 做了两次以后觉得芋圆成功的关键还是加木薯粉.

菜谱创建时间:2014-04-18 18:41:30
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