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蜂蜜千层蛋糕的做法
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蜂蜜千层蛋糕

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作者: dry跩
dry跩

蜂蜜千层蛋糕的用料

蜂蜜千层蛋糕的做法步骤

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步骤 1

A料放进搅拌盆,低速搅拌至糖融化。

步骤 2

加入过筛后B料,低速搅匀

步骤 3

加入蛋糕油,高速打发,直至体积增大一倍

步骤 4

蜂蜜溶于水,慢速加入打好蛋液,搅匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢速加入色拉油,一定要拌匀

步骤 6

装盘,倒入其中1/4料,刮板抹平。入烤箱,230-200,烤大约10分钟,第一层烤熟后取出烤箱。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再依次倒入二到四层面糊,每次倒面糊都要等烤好的蛋糕稍微冷却到不烫手再倒,也不能太冷,不然两层会分开。二到四层要隔水烤,上火230不需要底火。最后一层撒适量白芝麻。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后切去边角,整块切成两半,中间涂上果酱,把两块粘起来。切成长条状或者三角型。

菜谱创建时间:2014-04-18 16:54:45
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