蚝油豆腐

作者： 花以向晚

其实不太爱吃豆腐，但为了健康原因变着花样做了做，味道还真不错！

用料

• 豆腐 500克
• 葱 适量
• 蚝油 适量

蚝油豆腐的做法步骤

步骤 1

把豆腐切成麻将大小的块状。

步骤 2

炒锅放油先把豆腐放进去略微煎炒一下，两面略焦时放入葱花儿，尽量让葱花儿在豆腐下面煎一下。

步骤 3

当有葱香味儿散发时放入蚝油翻炒，然后加一点水略微炖煮一下，水收干之后出锅既可。

菜谱创建时间：2014-04-18 14:42:28