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培根春笋豆腐汤的做法
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培根春笋豆腐汤

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作者: FantasticMai
FantasticMai

培根春笋豆腐汤的用料

培根春笋豆腐汤的做法步骤

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步骤 1

培根切片,冬瓜切薄片,春笋切丁,火腿切丁,豆腐切小块

步骤 2

炒锅加热,培根倒入,不放油,煎至培根出油

步骤 3

将冬瓜,春笋放入锅中,炒出香味,加水,中火慢煮

步骤 4

水冒热烟后加入豆腐,火腿,带煮沸,出锅前加入盐,白胡椒,麻油两滴即可

培根春笋豆腐汤的小贴士

培根炒制时不用放油,肉里面的油脂随着加热会溢出。出锅时可不放味精,根据个人喜好加入。

菜谱创建时间:2014-04-17 00:36:33
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