超级健康的红烧肉

作者： 小空气Air

红烧肉是很多食肉族的最爱 这个做法可能是最最最健康的做法了

用料

• 五花肉
• 酒
• 糖
• 生抽
• 老抽

超级健康的红烧肉的做法步骤

步骤 1

将五花肉洗净切块 大小自己喜欢就好

步骤 2

加入酒 腌制2小时 酒的种类随意 自己喜欢就好

步骤 3

入锅加清水 沸水 然后 煮1小时

步骤 4

将肉捞出 换水 加入 老抽 生抽（比例1:5） 继续煮2小时

步骤 5

大火收汁 加入白糖 炒出糖色

菜谱创建时间：2014-04-16 14:28:40