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忆童年 肉笼的做法
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忆童年 肉笼

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作者: Q青蔓man
Q青蔓man

忆童年 肉笼的用料

忆童年 肉笼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取适量自发粉用温水和均匀,加少许白糖,和成一个球。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用盆子或者锅盖闷好,2-3小时后即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把葱姜切末

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇切成小块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把切好的葱、姜、香菇放在一起,然后放料酒、盐、鸡粉、生抽、老抽、白胡椒、香油、鸡蛋、顺时针用力搅拌。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把发好的面擀成长方形,擀匀。不然蒸好后会薄厚不均,然后把和好的肉陷铺上去。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后卷起,不要太紧,轻轻卷起。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷好后把口封号。准备下锅,蒸20分钟关火,不要开盖,闷10分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅后切好,完活。

忆童年 肉笼的小贴士

用料根据自己的咸淡口味加减调味料。

菜谱创建时间:2014-04-15 17:48:44
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