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玫瑰羊羹的做法
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玫瑰羊羹

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作者: cherry_killer
cherry_killer

玫瑰羊羹的用料

玫瑰羊羹的做法步骤

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步骤 1

琼脂用凉水泡开,捞出拧干备用 ,玫瑰花用冷水泡

步骤 2

120g水煮热加糖溶解,水沸加琼脂,搅拌至琼脂完全溶解

步骤 3

混合液倒如碗中,碗坐冷水浴,不断搅拌液体至液体粘稠但未凝固

步骤 4

液体倒入模具,模具入冰箱冷藏一会儿到半凝固状态(具体时间自己掌握了)

步骤 5

放入适量玫瑰花(用点力按进去),再放到冰箱冷藏一小时

菜谱创建时间:2011-06-10 19:37:09
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