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菠菜溜猪肝的做法

菠菜溜猪肝

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作者: 小厨-叶子333
小厨-叶子333

用料

菠菜溜猪肝的做法步骤

步骤 1

猪肝切成薄片,用料酒,生抽、淀粉腌制,静置15分钟。

步骤 2

菠菜去除根蒂,洗干净,生姜、蒜瓣切碎。

步骤 3

锅内倒入少量的食用油,烧至七成热,倒入菠菜,稍加翻炒,搁一点盐和鸡精继续翻炒,炒至菠菜断生既可以装盘。这里要将炒好的菠菜铺于盘底。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净锅子,倒入食用油,烧至八成热,放入姜蒜爆香,然后倒入浆好的猪肝,大火,快速翻炒,然后搁一点白糖和鸡精继续稍加翻炒,炒至猪肝断生,关火,将猪肝铺于菠菜上即可。

菜谱创建时间:2014-04-15 09:46:36
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