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桐乡什锦煲的做法
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桐乡什锦煲

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作者: 小雅施太
小雅施太

桐乡什锦煲的用料

桐乡什锦煲的做法步骤

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步骤 1

土豆、鸡爪提前高压锅里压酥,盛盘备用

步骤 2

虾蟹处理好,放锅里焯一下,加些料酒、生姜,盛盘备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大白菜切大片,菜白分开放,土豆、冬瓜切块

步骤 4

锅里下油,放入洋葱、葱、蒜、姜爆香,倒入调味料,放入土豆翻炒片刻(为了土豆入味),加入适量多的水,放入冬瓜块,直至烧滚。

步骤 5

汤滚后,依次下鸡爪、明虾、蟹、料酒煮一会

步骤 6

然后加白菜,放盐、鸡精、椒盐调味

步骤 7

出锅后,放上葱末,再洒些椒盐粉,味道就很赞啦!

桐乡什锦煲的小贴士

秘诀就是调料包和椒盐,要多辣多重口味,就按自己口味放啦!

菜谱创建时间:2014-04-14 22:37:58
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