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炸小鱼<。)#)))≦

#午餐•2016年10月13日#老公在小河塘里钓的野鱼,非常新鲜,炸出来后,用锅里剩下的油,将花椒大料在油锅里炸出香味,然后倒入蒜,姜沫和干辣椒,喷入料酒和生抽,浇在装好的鱼上面,最后把大料和干辣椒挑出,撒上葱花。香酥脆是这道菜的特色!

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