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椰香糯米糍的做法
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椰香糯米糍

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作者: sillysiu
sillysiu

椰香糯米糍的用料

椰香糯米糍的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有材料,椰蓉倒碗里待用;芒果切好待用;红豆提前一晚泡好,放锅里煮熟沥干待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把椰浆、水、炼奶混合好,炼奶量根据各人口味加;糯米粉和澄面均匀混合好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把混合好的糯米粉分几次均匀加入调好的椰浆里,搅拌均匀至无面粉疙瘩,然后放进锅里蒸(约半小时)熟晾凉待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熟糯米粉:把适量的糯米粉放平底锅均匀炒1-2分钟即可乘起待用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把沥干的熟红豆放到锅里炒干,中间分几次加入橄榄油和砂糖,我喜欢粒粒红豆所以用的筷子

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有事前功夫都准备好了,戴上一次性手套蘸上熟糯米粉把蒸好的糯米团挖出来搓条切块按扁,开始包吧!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好放椰蓉里滚几下即可,我边包边吃了好几个〜

椰香糯米糍的小贴士

以上材料的份量能包26个〜可根据需求增减材料份量〜

菜谱创建时间:2014-04-13 23:24:06
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