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20140402 香菇鱼片粥搭配胡萝卜土豆泥及新鲜蔬果的做法
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20140402 香菇鱼片粥搭配胡萝卜土豆泥及新鲜蔬果

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作者: bluevino萧萧
bluevino萧萧

20140402 香菇鱼片粥搭配胡萝卜土豆泥及新鲜蔬果的用料

20140402 香菇鱼片粥搭配胡萝卜土豆泥及新鲜蔬果的做法步骤

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步骤 1

鲽鱼用盐和少许料酒腌制一下,切成薄片。

步骤 2

先煮好大米白粥。然后重新盛出放入一个空锅里,放入香菇煮,煮五分钟左右,感觉香菇已经熟了,再下鱼片煮五分钟,少许盐调味即可。

步骤 3

鸡肝我用的是卤鸡肝,也可以直接盐水煮,煮好后切成碎末。

步骤 4

土豆切块和胡萝卜碎上火蒸好,蒸好后土豆用勺子压匀,调入少许的盐和鲜奶。和胡萝卜碎拌匀。

步骤 5

大小西红柿,西兰花(焯熟),蓝莓, 即为装饰。

菜谱创建时间:2014-04-13 22:23:05
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