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咖喱饭的做法
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咖喱饭

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作者: jeannes1987
jeannes1987

咖喱饭的用料

咖喱饭的做法步骤

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步骤 1

鸡肉,洋葱,土豆,胡萝卜切小块,我个人觉得没什么特别要求,自己觉得差不多大小就OK。喜欢折腾的,可以像我一样用模具把胡萝卜切成花式的,淘宝上有卖很多模具。

步骤 2

腌制鸡肉:生粉,咖喱粉,一点酱油跟鸡肉拌匀。

步骤 3

下油,用小火将洋葱炒出甜味来。然后放胡萝卜土豆炒。

步骤 4

浓汤宝鸡汤兑水倒入锅,加适量咖喱粉,根据个人口味决定咖喱粉的量,大火烧开转小火,煮至土豆胡萝卜七八分熟的样子盛出备用。

步骤 5

炒鸡肉,将腌制好的鸡肉入油锅炒至变色,加土豆胡萝卜,加椰汁,加芝士片煮开,煮至汤汁粘稠,撒点白胡椒粉。盛出。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我把米饭放到小兔子摸板上,然后加入煮好的咖喱酱汁,OK〜开饭啦〜

咖喱饭的小贴士

1、椰汁和芝士片有稠化汤汁的作用啦,还可以加点酸奶和花生酱,作用是一样滴。 2、腌制鸡肉时加咖喱粉味道更棒哦。我还做了芦笋培根卷,一起吃味道真心不错,都很简单。

菜谱创建时间:2014-04-13 21:24:10
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