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低脂酸奶蛋糕的做法
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低脂酸奶蛋糕

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作者: 八妃
八妃

低脂酸奶蛋糕的用料

低脂酸奶蛋糕的做法步骤

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步骤 1

酸奶+奶粉+3个蛋黄搅拌均匀至无颗粒,然后加入低粉搅拌顺滑。

步骤 2

3个蛋清+70g糖用电动打蛋器打发至8成。

步骤 3

把1和2的材料加在一起切拌均匀(分三次加)

步骤 4

烤箱150-160度预热,把蛋糊倒入蛋糕模水浴1小时。

低脂酸奶蛋糕的小贴士

蛋糕模如果是活底的 就要包一层锡纸或者保鲜膜防进水! 水浴应该懂吧?就是坐在水里烤!

菜谱创建时间:2014-04-13 19:15:57
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