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地软包子的做法
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地软包子

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作者: 蓝天舞
蓝天舞

地软包子的用料

地软包子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把酵母用温水化开倒入面粉中,放入水揉成面团,发酵。

步骤 2

发酵时,准备馅,把地软用温水泡开。多洗几道,清洗干净,挤干待用。

步骤 3

锅放油,把鸡蛋炒熟,切碎。

步骤 4

把豆腐切碎,葱切碎,锅放油,把葱花炒香放豆腐翻炒,放胡椒粉,五香粉,盐。关火。

步骤 5

地软,豆腐和鸡蛋拌匀,放入香油拌匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面发好后,揉成面剂,可做12-14个。擀开包入馅。放入屉上。水开后蒸8分钟。

地软包子的小贴士

包子包好后醒10分钟,凉水入锅蒸,蒸好后过2、3分钟在开盖。

菜谱创建时间:2014-04-13 17:59:33
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