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螺丝转烧饼的做法
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螺丝转烧饼

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作者: cherubim
cherubim

螺丝转烧饼的用料

螺丝转烧饼的做法步骤

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步骤 1

面粉加酵母粉加水揉成面团,最好稍微软一些。

步骤 2

锅里放油,6成热时放入B料炸黄。稍微凉凉,用筛子把油过滤。

步骤 3

容器里放少许面粉,将炸好的油倒入面粉,调匀就是香香的油酥了。可以多做点,可以下次用。

步骤 4

发好的面赶成薄饼,越薄越好,撒上盐,刷上油酥,再撒点香葱末。然后像扇子一样折起来,最后再抻长后卷起来压扁。平底锅多放点油,开始烙制~火一定要小,慢火烙制。

菜谱创建时间:2014-04-12 16:49:46
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