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樱花糯米团的做法
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樱花糯米团

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作者: 筠姨
筠姨

樱花糯米团的用料

樱花糯米团的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料:1.樱花叶浸水去盐份。2.白豆沙分成10等份。3.粉糯米用水略冲洗一遍,沥干。4.水里加砂糖煮沸,关火。一般糯米的话,这时可加食用色素。把糯米倒入沸水,拌开,盖盖闷约20分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把闷好的糯米放蒸锅,隔水蒸30分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的糯米趁热用木勺拌开,略捣碎。分成10等份,手蘸些糖水,把一份糯米摊开,包入豆沙,轻轻搓圆。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后樱花叶沥干,用餐纸吸干水分,包裹糯米团。

樱花糯米团的小贴士

手蘸糖水一是为了米不沾手,二是为了让米团更有光泽。

菜谱创建时间:2014-04-12 15:34:53
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