用APP打开
红糖大枣凉糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

红糖大枣凉糕

3101人浏览 210人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 秋枫-2
秋枫-2

红糖大枣凉糕的用料

红糖大枣凉糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大枣洗净捞出,凉干。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

琼脂用凉水泡透。

步骤 3

锅里放入干净的大枣加凉水烧开,出去浮沫。然后小火大约煮40分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把枣倒入漏筛用勺子在筛上把枣泥挤压出来。(控出来的煮枣的水留着熬琼脂用)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用煮枣的水把琼脂小火煮化。在把做好的枣泥一起倒入锅中勤搅动,在这里可以加糖了,(尝尝够甜就不用加糖了我就加了一点点)糖化,烧开。这里加一句得把泡好的琼脂挤干水分在放入锅中。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具室温晾凉即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出模。

红糖大枣凉糕的小贴士

压枣泥的时候可以加点煮枣的水,那样容易一些。

菜谱创建时间:2014-04-12 14:39:46
换个做法
还有285种做法,这就去看 >>