冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋

作者： 小猪在飞的微博

什么是覆盆子？英文名raspberry。之前做过一个覆盆子沙冰，用的是新鲜覆盆子。这次这个用的是覆盆子果酱。

用料

• 覆盆子果酱 适量
• 白巧克力奶昔 250克
• 鲜奶油 300克
• 砂糖 80克
• 蛋黄 2个

冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋的做法步骤

步骤 1

蛋黄加砂糖搅拌，后加入奶昔和奶油。中小火不停搅拌10分钟，直至粘稠。

步骤 2

步骤1加入冰淇淋机，开机。

步骤 3

覆盆子果酱加入冰淇淋中，稍微搅拌一下。大功告成。

冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋的小贴士

太简单，不需要tips啦。

菜谱创建时间：2014-04-11 23:43:31