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桑葚果酱的做法

桑葚果酱

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作者: 水彩S
水彩S
加了柠檬的桑葚果酱,酸酸甜甜的,自制酸奶时加一勺,吃面包片时抹一点,营养又健康。

用料

桑葚果酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

桑葚用水轻轻洗一次,晾干水分。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把小青枝剪掉,放入砂糖,腌制1小时。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放榨汁机里打成果泥,不用很细腻,有点果肉。

步骤 4

挤入柠檬汁。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放不粘锅里,边搅拌变煮,熬至粘稠。

步骤 6

果酱放凉了,装入消毒好的玻璃瓶,放冰箱保存。

桑葚果酱的小贴士

熬煮的时候火力别太猛了,小心溅到手了。玻璃瓶一定要充分晾干,不然果酱容易发霉。

菜谱创建时间:2014-04-11 12:38:34
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