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蒜爆鱼(2014.4.10)的做法
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蒜爆鱼(2014.4.10)

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作者: 幽雅-2
幽雅-2

蒜爆鱼(2014.4.10)的用料

蒜爆鱼(2014.4.10)的做法步骤

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步骤 1

鱼抽出腥筋,洗净放锅里蒸(煮)熟,捞出控干水。

步骤 2

把大蒜去皮切碎和酱油,醋,盐,糖,料酒,放在一个碗里搅拌均匀备用。

步骤 3

把油到人锅中加热,倒入花椒和红辣椒,在把碗里调好的料倒入锅中(时间自己掌握),好了后浇在鱼上即可。

菜谱创建时间:2014-04-11 11:22:05
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