香葱芝士条面包

作者： 方农艺师

用料

• 高筋面粉 420克
• 水 240克
• 砂糖 60克
• 盐 7克
• 奶粉 20克
• 蛋清 30克
• 黄油 45克
• 酵母 5克
• 沙拉酱、马苏里拉芝士、葱 随意

香葱芝士条面包的做法步骤

步骤 1

240克的温水加入酵母稀释

步骤 2

把除黄油以外的食材全部放入面包机，酵母水也加哦。

步骤 3

和面5分钟后，加入黄油，和面程序30分钟

步骤 4

一发2倍以上大后，取出整形。长条形6条，2发后装裱。6条分2次烤（烤箱小）180度预热20分钟。

香葱芝士条面包的小贴士

烤时最后几分钟注意观察，可调温、调时控制，以免烤过或烤不到位。

菜谱创建时间：2014-04-11 08:19:48