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快手虾仁番茄意大利面的做法
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快手虾仁番茄意大利面

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作者: 刘老财
刘老财

快手虾仁番茄意大利面的用料

快手虾仁番茄意大利面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧一锅水,撒一点点盐,等水开的时候把西葫芦切丁,番茄对半切。虾仁处理一下,需要去肠的话拿牙签挑走。这里的干辣椒是自己种的晒干(忍不住要提一下哈哈)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开之后放意大利面,按照包装上的指示来煮。热锅放橄榄油炒西葫芦,压进蒜蓉和切碎的辣椒,我还放了一把同学从意大利帮我背回来的超好吃辣椒粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西葫芦变色变软后番茄切面向下入锅,喷点白酒翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄软烂出汁之后放进罐头番茄

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐调味,稍煮之后放冰冻青豆和玉米,或者其它自己喜欢易熟的蔬菜稍微再炖煮一下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面煮好后沥水,倒入煮酱汁的锅内,拌入菠菜和虾仁就可以起锅了。吃的时候磨点黑胡椒在面上就可以开吃啦

快手虾仁番茄意大利面的小贴士

如果没有或者不想用罐头番茄,就用很多的新鲜番茄,下锅后马上放盐喷白酒加锅盖煮到出汁

菜谱创建时间:2014-04-10 04:28:47
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