面包机版草莓酱

作者： 爱折腾的sherry

自制无添加，口感鲜甜

用料

• 新鲜草莓 4-500g
• 白砂糖 140g左右
• 柠檬汁2.5勺 这里用了半个柠檬挤的

面包机版草莓酱的做法步骤

步骤 1

新鲜草莓洗净（我习惯用面粉清洗这类水果）

步骤 2

沥干水分，摘去果蒂

步骤 3

把草莓对半切开，混合白砂糖，柠檬汁放入面包桶

步骤 4

设置成果酱档，我用的是松下105的是17号菜单

步骤 5

120分钟后完工，冷却后装入密封瓶

面包机版草莓酱的小贴士

不喜欢吃太甜的可以减少糖的分量，但也不能太少（太少不容易凝固）。450克草莓成品装这样的布丁瓶四瓶，冷却后冷藏保存，能保证7天新鲜

菜谱创建时间：2014-04-08 17:27:17