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开胃养生粥的做法
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开胃养生粥

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作者: 陆宝小厨娘
陆宝小厨娘

开胃养生粥的用料

开胃养生粥的做法步骤

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步骤 1

白米洗净,可依照个人喜好选择是否浸泡

步骤 2

芋头洗净,切块状(约2-2.5cm)备用

步骤 3

陶锅倒入洗净的白米,加入适量的清水,大火煮开

步骤 4

将芋头放入煮开的陶锅中,转小火,煮约10分钟,加入调味料即可

步骤 5

装入碗中品尝之际,添加香葱酥、芹菜末,风味更佳

开胃养生粥的小贴士

芋头的挑选一般以表皮纹路多、轻身带粉、切开后水分少为上选。 粥品美味关键的一部分在于米与水的粘稠性,陶锅在烹饪中可释放远红外线,米水更交融粘稠,同时为粥汤添加自然甘甜味。

菜谱创建时间:2014-04-08 14:18:07
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