梅汁南瓜的做法

梅汁南瓜

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這是春夏季非常開胃的涼拌菜~
酸甜可口~

作者: 北京大福
北京大福
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梅汁南瓜的用料  

梅汁南瓜的做法步骤

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  • 南瓜切薄片,沸水綽熟。 迅速將綽熟的南瓜片,放入冰水中過涼。

  • 準備醬汁:鹽、糖、白醋,比例約1:2:1 然後將紫蘇梅或話梅去肉切碎,放入醬汁中。 加入一點點蜂蜜一起拌勻後淋在南瓜片上,即可食。

菜谱创建时间:2014-04-08 12:17:38

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