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椒丝腐乳空心菜的做法

椒丝腐乳空心菜

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作者: Casey_昭
Casey_昭

用料

椒丝腐乳空心菜的做法步骤

步骤 1

辣椒切圈、蒜头切粒备用

步骤 2

下油热锅,油温后加入椒圈和蒜蓉爆炒,加入空心菜

步骤 3

菜熟了后,在锅中央位置,加入腐乳,并与锅中的水份拌开腐乳。由于蔬菜易出水,在爆炒其间会有水产生,无需另加。

步骤 4

拌开腐乳汁后,翻炒空心菜,至全部菜都沾上腐乳汁。因为腐乳是咸的,盐可因口味加入。

菜谱创建时间:2014-04-07 23:54:07
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