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清炒茭白毛豆的做法
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清炒茭白毛豆

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作者:
晓

清炒茭白毛豆的用料

清炒茭白毛豆的做法步骤

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步骤 1

茭白洗净切丝,毛豆剥好洗净

步骤 2

热锅凉油,下茭白丝和毛豆翻炒

步骤 3

断生后幼盐调味后起锅

清炒茭白毛豆的小贴士

原本餐馆的做法是还要勾薄芡的, 但我不喜欢勾芡,这里就没弄。这里主要吃茭白的鲜甜脆嫩,所以调味仅用盐即可。

菜谱创建时间:2011-06-06 21:48:17
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