六鲜饺子

作者： 马院长

好吃好做的六鲜饺子，存在冰箱里，犯懒时煮一碗绝不算亏待自己。

用料

• 炒鸡蛋 4个
• 猪肉馅 500g
• 虾仁 200g
• 韭菜 2捆
• 木耳 50g
• 蘑菇 50g
• 盐 适量
• 姜粉 少量
• 油 少许
• 生抽 适量
• 白胡椒粉 少许
• 水 打入馅里

六鲜饺子的做法步骤

步骤 1

先把除虾和韭外的材料拌匀，调好味道；注意馅里打点水，朝一个方向搅拌上劲儿。

步骤 2

买的现成冷冻虾仁，化好，中间劈开，除虾线，切小丁。

步骤 3

加入虾仁搅拌均匀。

步骤 4

要包之前最后加韭菜，这样煮出的是韭菜的鲜味。

步骤 5

哈哈薄皮大馅儿的挤饺子。

菜谱创建时间：2014-04-06 17:38:28