柴鱼花烧肉披萨

作者： icerosetta

最初其实算是冰箱里面东西的随意组合 意外的很受好评>///< 于是就诞生了这个菜谱～ 算是第一次的改良版 可以说是披萨版大阪烧^^

用料

• 披萨面团 500g
• 柴鱼片 按个人喜好定量
• 面粉 少许
• 章鱼丸子酱汁 按个人口味定量
• 卷心菜 300g
• 马苏里拉芝士碎（可混cheddar、provolone碎） 225g (8oz)
• 猪五花 200g
• 海苔碎（或韩国包饭紫菜） 适量

柴鱼花烧肉披萨的做法步骤

步骤 1

首先当然是备料啦～

步骤 2

卷心菜切碎

步骤 3

买好的披萨面团使用前室温放30分钟左右就可以开始擀咯

步骤 4

擀到适合一个12inch披萨烤盘的程度 饼边稍微捏厚一些

步骤 5

按顺序刷上章鱼丸子酱汁 均匀铺上2/3卷心菜碎和2/3芝士 猪五花切3-5cm厚片 这一步结束可以预热烤箱至425°F （225°C）

步骤 6

均匀铺上剩余1/3卷心菜碎在芝士上 然后铺上猪五花片 (放一个美丽的形状吧^^)

步骤 7

将剩下的芝士均匀洒在表面

步骤 8

烤20-25分钟即可 务必设置闹钟以免图中因开小差导致的饼边微焦><

步骤 9

按喜好撒柴鱼花

步骤 10

中央撒上海苔碎

步骤 11

ENJOY^^

柴鱼花烧肉披萨的小贴士

海苔碎我是用韩国包饭紫菜揉碎了撒上去的 三到四片就够啦 轻薄感很加分喔

菜谱创建时间：2014-04-06 07:35:11