京酱肉丝

作者： 爱衣服的姐姐

这是一款大众菜，非常好吃，也非常好做。

用料

• 面酱 250g
• 瘦猪肉 500g
• 白豆腐丝 1张
• 精盐 少许
• 水淀粉 少许
• 糖 少许
• 味精 少许
• 大葱 100g
• 植物油 250g

京酱肉丝的做法步骤

步骤 1

用水淀粉将瘦猪肉拌匀，然后将瘦猪肉过油，肉变色捞出控油。

步骤 2

炒锅打底油，将肉放锅里，放面酱、盐、糖、翻炒，放味精出锅。

步骤 3

将白豆腐丝切成5cm×5cm的方块，葱切丝。

京酱肉丝的小贴士

吃的时候用豆腐丝卷上肉丝、葱丝即可。

菜谱创建时间：2014-04-05 21:36:33