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糖炒香辣大闸蟹的做法
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糖炒香辣大闸蟹

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糖炒香辣大闸蟹的用料

糖炒香辣大闸蟹的做法步骤

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步骤 1

大闸蟹洗净,放入锅内加盐煮熟。

步骤 2

把煮熟的螃蟹捞出,去壳,去腮,然后将其从中间切成两块。

步骤 3

锅内多倒些油烧热,加入干辣椒炸香,然后加糖炒匀。

步骤 4

把切好的螃蟹放入炒锅内,炒至亮红色,感觉蟹腿酥脆为止。

步骤 5

加入水淀粉勾芡,快速收汁即成。

菜谱创建时间:2014-04-05 18:28:02
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