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台式炒米粉的做法
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台式炒米粉

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台式炒米粉的用料

台式炒米粉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

购买这样的台湾米粉、用水泡软

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丝用郫县豆瓣、酱油、酒、生粉腌制,干香菇洗净切丝备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蔬菜切丝备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋放少许酱油煎好切丝备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米粉泡软沥干,记得用剪刀剪段比较好翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内热油,放入大蒜爆香,将肉丝放入炒至变色再放入樱花虾一起炒至香味出来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将蔬菜放入拌炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇丝与泡好的水放入,再将米粉放入一起拌炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后将葱与蛋丝拌入即可

台式炒米粉的小贴士

米粉偏干,所以要加点水,这样米粉吸了汤汁会更加美味

菜谱创建时间:2014-04-05 13:20:38
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