酱肉

作者： ご沈默菋噵ご

这些天猪肉开始降价，蔬菜却不便宜，于是食肉动物一家果断决定，多吃肉肉。由于家里没有冰糖了就放了一勺蜂蜜代替没想到味道果断的好吃。

用料

• 猪肉 500g
• 酱油 200g
• 味极鲜 50g
• 蜂蜜 一勺
• 十三香 20g
• 料酒 20g

酱肉的做法步骤

步骤 1

把猪肉用水清洗干净，切大块

步骤 2

锅里添水烧开，把切好的猪肉放水里抄一下

步骤 3

把抄好的肉取出把锅子清洗干净，锅内倒入清水.酱油.味极鲜（少许）.料酒.十三香（如果没有可以放大料花椒替代）.蜂蜜一勺，大火炖10分钟然后转小火15分钟就能出锅了

酱肉的小贴士

肉出锅后放凉了再切，太热容易碎

菜谱创建时间：2014-04-03 10:17:49