卷心菜厚蛋烧

作者： mokar

简单，快速，低卡。

用料

• 卷心菜 100g
• 鸡蛋 2个
• 朝天椒 2根
• 洋葱 50g

卷心菜厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

卷心菜和洋葱切细丝，朝天椒切碎，鸡蛋加盐打散。

步骤 2

玉子烧锅内加少少油，将洋葱和朝天椒放入煸香，加入卷心菜丝，加盐和生抽，待稍稍变软后，倒入蛋液。火调小，待蛋液凝固七八成，对折卷起，翻面，全熟即可。

卷心菜厚蛋烧的小贴士

第一次做时，可以少加些料，不然鸡蛋不好熟。

菜谱创建时间：2014-04-02 11:55:13