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简单的鸡汤面的做法
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简单的鸡汤面

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就是这个花花

简单的鸡汤面的用料

简单的鸡汤面的做法步骤

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步骤 1

萝卜刻好花型切片,菠菜洗净备用,水煮蛋一个切开备用

步骤 2

香菇1切片,豆腐干切小块,萝卜1切小丁

步骤 3

热锅倒油,油热后放香菇片萝卜丁豆腐干进去炒,八成熟时倒入生抽继续翻炒使生抽和菜炒均匀。炒熟出锅备用

步骤 4

用小锅烧开水加盐把萝卜片、菠菜、香菇(用刀剌个十字下锅)焯熟,出锅备用

步骤 5

清水煮面待面快熟时捞出放入鸡汤内加盐继续煮

步骤 6

煮好后捞出,把之前准备好的东西按照你喜欢的样子摆进来就OK啦!

简单的鸡汤面的小贴士

这个面口味很清淡,因为我不喜欢重口味的,所以盐和生抽都比较少,这些可以根据自己的口味改变量。

菜谱创建时间:2014-04-01 23:31:33
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