凉拌粉丝

作者： 落 花｡胖胖的小面包

夏天吃这种清爽的凉拌菜是极好的，操作方便，不会下厨的人都能制作出来。

用料

• 双塔牌龙口粉丝 1个
• 黄瓜 1条
• 火腿肠 半条
• 笋干 1条
• 小葱 2条
• 白芝麻 一小把
• 美极鲜
• 鸡精
• 白糖 少许
• 麻油
• 辣油
• 醋少许

凉拌粉丝的做法步骤

步骤 1

先烧一锅水，然后趁着烧水的时间把龙口粉丝用自来水冲一下，虽说是包装的还是冲一下比较放心

步骤 2

水开了把粉丝下锅里，稍微煮一下就可以捞出过凉，控干水分

步骤 3

把提前泡好的笋干撕细条再切段，下锅里煮一下，过凉、控干水分。

步骤 4

把所有材料放进碗里，注意用稍大点的碗，然后就开始拌，拌的同时把粉丝拉断，这样吃的时候可以方便一些。等拌的入味了就可以开吃啦。夏天最好放进冰箱冷藏一下就更美味了。

凉拌粉丝的小贴士

做得时候手头上食材有限，亲可以根据个人喜好加食材进去

菜谱创建时间：2014-04-01 16:00:42