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土豆丝炒肉的做法
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土豆丝炒肉

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作者: 刘苏苏
刘苏苏

土豆丝炒肉的用料

土豆丝炒肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆洗净刨成丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆丝放进清水里,把多余的淀粉淘干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的肉丝昂如水淀粉抓匀,备用,肉丝考验刀工哦

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅之后,放入花椒,然后放入肉丝翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入土豆丝一起翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒熟之后放入鸡精,盐调味装盘

土豆丝炒肉的小贴士

土豆丝其实也是很考验刀工的,想偷懒的mm们可以借助专门的刨丝刀,我也买了一个,非常方便好用,油要多放,炒土豆丝的时候不要炒太久,脆脆的更好吃

菜谱创建时间:2014-04-01 14:06:59
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