用APP打开
董太的私房菜--春笋浇汁锅巴的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

董太的私房菜--春笋浇汁锅巴

4301人浏览 114人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 董太
董太

董太的私房菜--春笋浇汁锅巴的用料

董太的私房菜--春笋浇汁锅巴的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

葱摘好,洗净,切丝; 豌豆洗净,将木耳、黄花菜泡水发好; 春笋去皮后,切片,用开水煮3分钟左右。

步骤 2

将锅巴掰成小块,码在盘中。

步骤 3

肉切片后,炒熟,加料酒。

步骤 4

将锅洗干净,然后烧干,放入油,加入葱丝,炒春笋片、加入肉片翻炒,加入适量盐、料酒。

步骤 5

焖3-5分钟加入木耳、黄花菜、豌豆,加入一大杯水。

步骤 6

将芡粉倒入小碗中,加入凉白开,搅拌均匀,倒入锅中,小火熬制,然后待锅中食物勾芡好了,可以浇在锅巴上面。

菜谱创建时间:2014-04-01 10:31:34
换个做法

董太的私房菜--春笋浇汁锅巴的其他做法


《Tinrry+》蛋黄酥
《Tinrry+》蛋黄酥
评分 8.9 13383 人做过
APP查看详细教程
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
评分 8.5 25230 人做过
APP查看详细教程
北海道吐司(直接法)~
北海道吐司(直接法)~
评分 8.2 13899 人做过
APP查看详细教程

腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
评分 8.5 14243 人做过
APP查看详细教程
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
评分 8.4 24567 人做过
APP查看详细教程
土豆火腿早餐饼
土豆火腿早餐饼
评分 7.4 10030 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
评分 8.6 13953 人做过
APP查看详细教程
红烧豆腐
红烧豆腐
评分 7.8 7653 人做过
APP查看详细教程
秘制红烧肉
秘制红烧肉
评分 8.1 8522 人做过
APP查看详细教程

好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
评分 8.4 12060 人做过
APP查看详细教程
芒果西米露
芒果西米露
评分 8.0 12312 人做过
APP查看详细教程
【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
评分 8.2 24549 人做过
APP查看详细教程
棉花纸杯蛋糕
棉花纸杯蛋糕
评分 7.5 22834 人做过
APP查看详细教程
奶香超浓郁的北海道吐司(消灭淡奶油)
奶香超浓郁的北海道吐司(消灭淡奶油)
评分 8.5 12061 人做过
APP查看详细教程
经典重芝士蛋糕
经典重芝士蛋糕
评分 8.1 20000 人做过
APP查看详细教程
还有282种做法,这就去看 >>