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双椒粉丝蒸蛏子的做法
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双椒粉丝蒸蛏子

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作者: 牛肉刀削
牛肉刀削
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用料

双椒粉丝蒸蛏子的做法步骤

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步骤 1

粉丝用温水泡软待用。黄彩椒切成小丁。

步骤 2

蛏子焯水,开口即可捞出,切忌时间过长。

步骤 3

粉丝码放在盘里。

步骤 4

取出蛏子肉,码放在粉丝上。

步骤 5

铺上黄彩椒和剁椒,在蛏子表面均匀撒上一些料酒。

步骤 6

滚水锅里蒸两分钟即可。

步骤 7

捞出撒上葱花,淋蒸鱼豉油后浇上响油。

菜谱创建时间:2014-03-31 18:47:14
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