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花式蒸饺―梅花蒸饺的做法
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花式蒸饺―梅花蒸饺

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作者: 大润小厨
大润小厨

花式蒸饺―梅花蒸饺的用料

花式蒸饺―梅花蒸饺的做法步骤

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步骤 1

五花肉搅拌机搅碎,加油,盐,酱油、糖和少量水往一个方向使劲搅拌,搅到肉起胶。

步骤 2

加入切碎的豆腐,葱花,香菇均合(这三种预先加酱油或豪油调味,配成馅料)。

步骤 3

饺子皮放手心,中间放馅料,然后将四周的皮往中间聚在一起捏形五角形状,皮往外翻,捏扁整形成梅花状即可,

菜谱创建时间:2014-03-31 13:27:58
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