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【食】蝴蝶酥——人间四月天,蝶芳菲。的做法
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【食】蝴蝶酥——人间四月天,蝶芳菲。

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【食】蝴蝶酥——人间四月天,蝶芳菲。的用料

【食】蝴蝶酥——人间四月天,蝶芳菲。的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

千层酥皮擀成厚薄均匀的长方形。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切去四周,使它成为直角。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面刷一层水。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀撒一层粗粒砂糖。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图卷起。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒手粉,用锋利的刀切出约1cm厚度的面胚。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆入烤盘,烤箱预热190℃,上下火15-20分钟。表面金黄,酥皮绽开。

【食】蝴蝶酥——人间四月天,蝶芳菲。的小贴士

蝴蝶酥大小根据你的千层酥皮大小而定,可以随意。 卷起不用过于紧实,不然卷起部分比较难以绽开。 难度在于千层酥皮,大家多练习哈! 四月天,又是新希望。

菜谱创建时间:2014-03-31 08:24:40
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