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红枣玫瑰黑米粥的做法
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红枣玫瑰黑米粥

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作者: 狗尾巴草
狗尾巴草

红枣玫瑰黑米粥的用料

红枣玫瑰黑米粥的做法步骤

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步骤 1

将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮。(我是头天晚上泡的)

步骤 2

将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。(以前我都是冷水熬粥,这回试验了一下,发现开水熬粥,更快更好!)

步骤 3

等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用

步骤 4

粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可

红枣玫瑰黑米粥的小贴士

记住了,“煮粥没诀窍,上下三十六搅”,粥煮开后,一定要不时搅拌,以利于受热均匀,并使粥不粘锅

菜谱创建时间:2011-06-05 18:44:24
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