蘑菇粉丝汤

作者： 可爱安安

蘑菇粉丝汤，味美汤浓，非常的鲜美好喝，最重要的是简单易操作哦。第一次发简单的菜谱，没有准备好过程照片，不过文字叙述也非常简单明了，希望大家喜欢。

用料

• 平菇
• 粉丝
• 蒜蓉
• 剁椒
• 葱花
• 高汤
• 咸盐
• 味精
• 白糖

蘑菇粉丝汤的做法步骤

步骤 1

平菇洗净用手撕成大小适量的条，粉丝用温水泡软备用，蒜五六瓣，剁碎末。

步骤 2

油锅烧热，油过放入蒜末炒至香味溢出，放入剁椒一汤勺，如果喜欢辣点的汤，可以多放点剁椒。炒香后放入平菇，放点咸盐炒至平菇水分析出。

步骤 3

倒入两碗高汤，开锅后再炖五分钟，放入粉丝，开大火煮三分钟，放点白糖提味，咸盐，味精，撒入葱花，出锅。

步骤 4

完成照片

菜谱创建时间：2014-03-30 20:49:06