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炸小鱼的做法
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炸小鱼

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作者: 姜小胖
姜小胖

炸小鱼的用料

炸小鱼的做法步骤

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步骤 1

洗净小鱼 加一勺盐拌匀 放置15分钟 控干水分

步骤 2

姜切末,鸡蛋搅匀,备用

步骤 3

将控干水分的小鱼在清洗一遍 加入准备好的姜末 盐 鸡精 胡椒粉 面粉 鸡蛋 顺着一个方向搅匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里多放点油 七成热之后放入适量小鱼 用筷子把小鱼摊开 炸出香味之后慢慢反面 炸到金黄出锅

炸小鱼的小贴士

放小鱼的时候每次少放点 以能平铺锅底最好 最好用平底锅

菜谱创建时间:2014-03-28 23:44:39
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