大果粒草莓果酱
1283人浏览 72人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
又到了吃草莓的季节,在家自制一款大果粒的草莓酱,熬制的时候整个屋子飘着浓浓的草莓香,保存在冰箱里,可以慢慢的吃到冬天。
大果粒草莓果酱的做法步骤
步骤 1
草莓洗干净放锅里,根据个人口味放冰糖,一滴水不放,小火慢慢加热。这个方法是大果粒的果酱,草莓熬出水但还是保持颗粒感,不要用铲子把果粒弄碎,这样更有口感,
步骤 2
开锅后要熬煮到粘稠的状态,出锅前放柠檬汁,再加热五分钟即可关火。
步骤 3
注意锅一定不要用铁锅,做好的果酱放无油无生水的瓶子放冰箱保存。
菜谱创建时间:2014-03-27 21:41:47