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低糖低油蔓越梅燕麦曲奇的做法
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低糖低油蔓越梅燕麦曲奇

1048人浏览 42人收藏 0人做过
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作者: 麻麻宝贝团
麻麻宝贝团

低糖低油蔓越梅燕麦曲奇的用料

低糖低油蔓越梅燕麦曲奇的做法步骤

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步骤 1

黄油微波炉三十秒打化,加入红糖用打蛋器打发【我是手动打发,可不用电动打蛋器】

步骤 2

加入鸡蛋,搅拌均匀

步骤 3

加入蔓越梅干,燕麦片,小苏打充分搅拌

步骤 4

加入过筛低粉,拌匀至没有干粉

步骤 5

用手捏起适量面糊,搓成圆形后压扁成饼状,放于油布上。

步骤 6

烤箱上下火180度预热,烤17分钟至上色即可。

低糖低油蔓越梅燕麦曲奇的小贴士

1.我用的是太古的红糖粉,甜度不够,爱吃甜的看官可适度加白糖调整。 2.另外,我不喜欢太油的曲奇,所以黄油用的少,喜欢重油的看官可另加60克黄油(总量110克)。我总觉得看见曲奇在烤箱中油滋滋会没了吃它的欲望~σ(^_^;)

菜谱创建时间:2014-03-27 21:12:46
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