鸡胸肉切2厘米左右块状,装盘,放生粉、盐、料酒,抓匀,腌20分钟
土豆,洋葱,胡萝卜切块,备用!
炒锅洗净,烧热,放油,煸香葱蒜,然后放入腌好的鸡肉
稍稍变颜色,放入土豆、胡萝卜、洋葱块,翻炒片刻,放水煮熟的同时,下入咖喱块
煮20分钟后,放盐,鸡粉,就可以出锅了!
如果喜欢土豆烂点的,可以多煮会 咖喱颜色比较重,所以不用调色了