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中岛老师无泡打粉的浆果麦芬的做法
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中岛老师无泡打粉的浆果麦芬

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作者: 初八_Young
初八_Young

中岛老师无泡打粉的浆果麦芬的用料

中岛老师无泡打粉的浆果麦芬的做法步骤

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步骤 1

蛋黄加糖用打蛋器搅拌均匀,依次加入油,豆浆。

步骤 2

蛋白先冷冻10分钟出现薄冰高速打发,分三次入砂糖到九成发。具体的可参考厨友发的中岛老师的其他戚风蛋糕的做法,此处略。

步骤 3

先混合蛋黄和蛋白,然后入低粉和杏仁粉用打蛋器快速混匀,入浆果稍稍翻拌。烤箱烘烤。

菜谱创建时间:2014-03-27 15:11:37
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